::Recepty - Zapečené syrové chlebíčky

2028509

Zapečené syrové chlebíčky

Ľahký chutný obed alebo večera, vhodné tiež ako pohostenie pre nečakanú návštevu. Suroviny sú obvykle vždy po ruke.

Potrebujeme: 4 toastové chliebíčky, 4 kocky, cca 350 g taveného syru bez príchute (napr. Kiri, Apetit), 2-3 jarné cibuľky s vňaťou, 100 g šunky, 50 g strúhaného tvrdého syra, soľ, korenie, 1 PL horčice

Ako na to: Chlieb opečieme v toastovači. Syr rozotrieme s lyžicou horčice, osolíme, okorením a pridáme nasekanú jarnú cibuľku. Na každý opečený chlieb položte plátok šunky a rozmažte na ňu tavený syr (pomôže opačná strana lyžice). Takto pripravené toasty posypeme nastrúhaným syrom. Použijeme syr typu ementál, podľa chuti alebo hotový nastrúhaný polotovar (napr. z liptovskej mliekarne). Keď nemáme strúhaný syr, použijeme plátkový syr. Roztopí sa tiež :-). Takto upravené chlebíčky vložíme pod rozpálený gril. Zapekáme, kým sa syr nespojí. Podávame prekrojené, pre lepší efekt. K týmto chlebíčkom sa hodí jednoduchý šalát alebo akákoľvek zelenina ako príloha. Mne chutí s kečupom. :-)