Leeloo  |  Denník  |  Horoskop  |  Kino  |  Abeceda  |  Recepty  |  Odkazy  |  Kontakt  |  Home

2028496

Luigiho fantázia Jednoducho fantázia... úžasné cestoviny (najradšej s farfale - to sú motýliky), ktoré milujem. Jedna rada: bez parmezánu sa ich ani nepokúšajte pripravovať. Iný syr parmezán nenahradí. Čo potrebujeme: ľubovoľné cestoviny (penne, linguine, farfale..), 200 g kuracieho mäska, 1 cuketa, 1 baklažán, 1 červená paprika, olivový olej, parmezán, soľ Ako na to: Obľúbene cestoviny uvaríme. Mäso nakrájame na malé kocky, osmažíme na olivovom oleji. Pridáme na prúžky nesekanú zeleninu (neolúpanú!). Dusíme, kým zelenina nezmäkne. Osolíme podľa chuti. Pred podávaním podľa chuti môžeme pokvapkať olivovým olejom a posypeme nastrúhaným parmezánom. Bez neho to nejde.